Informationen über unsere Speisekarte
Genießen Sie im Farmer Steakhouse Basedow eine vielfältige Auswahl an Gerichten, zubereitet mit frischen, regionalen Zutaten.

Zander fangfrisch aus dem Malchiner See
Erleben Sie den unvergleichlichen Geschmack von fangfrischem Zander direkt aus dem Malchiner See! Dieser idyllische See in Mecklenburg-Vorpommern bietet beste Voraussetzungen für den Lebensraum von Zandern, sodass sie unter natürlichen Bedingungen zu höchster Qualität heranwachsen können. Unser Zander wird täglich frisch gefangen, sorgfältig verarbeitet und überzeugt durch seinen zarten, milden Geschmack sowie die feine Textur des Fleisches. Genießen Sie Regionalität, Frische und höchste Qualität aus erster Hand mit Zander aus dem Malchiner See. Gönnen Sie sich ein Stück Natur pur!






Wir sind stolz auf unsere frische Zubereitung mit saisonalen und regionalen Produkten. Entdecken Sie die Besonderheiten unserer Gerichte und lassen Sie sich von unserem Angebot verwöhnen.
Saisonale Spezialitäten
Entdecken Sie unsere wechselnden saisonalen Spezialitäten! Wir bieten immer frische, saisonale Gerichte, die unsere Speisekarte regelmäßig ergänzen. Fragen Sie unser Serviceteam nach den aktuellen saisonalen Highlights.